Életmódváltás

Ha a natúr tea, meg a víz unalmas, akkor jól jöhet ez a finom gyömbéres limonádé, ami még egészséges is 🙂 Hozzávalók: Víz Gyömbér Citrom Eritrit... Tovább »

November 7-én szerettem volna, drasztikusan elkezdeni egy diétát, Sharny és Juliusét… Eltökélt voltam ugyan. De “csak” 2 napig ment (hozzáteszem, már ez is soknak számított nálam). Aztán újra eszegettem… De valami mégis megváltozott.. Kitartottam amellett, hogy életmódot változtatok. Mindenáron. És persze, jó sok napot elszúrtam kaja ügyileg, de másnap újra éreztem, hogy oké, de akkor… Tovább »

Felszeletelem a zellert, és kókuszzsírban kisütöm.... Tovább »

Az ötletet MaiMónitól loptam, ezúton is köszönet érte 🙂 Csupán annyit változtattam, hogy raktam bele plusz mazsolát, és persze  több eritritet 😀 Hozzávalók: 20 dkg darált mák 2 ek tápiókakeményítő (más keményítő, vagy pl. kukoricaliszt is jó) 10 dkg nyírfacukor vagy eritrit 2 tojás 2 dl kókusztej 15 dkg (fagyasztott) áfonya 1 jó marék mazsola… Tovább »

Hozzávalók: Édes burgonya Olíva olaj Só, bors Az édes burgonyát (akár héjával együtt) legyaluljuk. Az olíva olajba keverjük a sót és a borsot. Ebbe mártjuk az édes burgonya szeleteket. 15-20 perc alatt sütőben ropogósra sütjük.  ... Tovább »

Bármilyen zöldség van itthon, megfőzöm, botmixerrel turmixolom 🙂 Példa hozzávalók: Zeller, zellerszár Karalábé Répa Édes burgonya Fehérrépa Paszternák Cukkini A mai levesemben ezek voltak 🙂... Tovább »

Mai alkotásom: isteni zakuszka. Na jó, nem igazi, hanem, olyan gyors Csilla-féle 🙂 Ezért is lett hamis zakuszka a neve 🙂 Hozzávalók: Olívaolaj Kápia paprika Kaliforniai paprika Lecsó paprika Paradicsom Padlizsán Cukkini Vöröshagyma Só, bors Olajon megpárolom az összes hozzávalót, sózom, borsozom, majd ha kész, botmixerrel összeturmixolom. Abonettre kenve szuper vacsora, vagy reggeli 😉... Tovább »

A tegnapi napot végre sikerült teljesen egészségessé tennem, jipppí 🙂 Zéro cukor, zéro, gabona, zéro tejtermék. Ugyebár ez most az elvárás magamtól. Bár az elmúlt néhány hétben sikerült már  ilyen napokat beiktatnom, de csak zöldségeken, pici gyümölcsön éltem… Aztán persze fel is adtam, mert nem ment. Most azért is vagyok bizakodó, mert tegnap nasiztam, ettem,… Tovább »

Mai második sikerélményem, eper-banán fagyi, mindenmentes 🙂 Még a végén elkezdem élvezni ezt az új életmódot 🙂 Hozzávalók: 6-10 szem fagyasztott eper 1 db banán 1 kanál eritrit (kihagyható) A fagyi készítése előtt, a banánt 2-3 darabra vágva néhány órára beteszem a mélyhűtőbe. Az epreket pedig kb. 15 perccel a fagyi készítése előtt kiveszem a… Tovább »

Mai napom egész nagy elszántsággal indult. Gondoltam sütök majd egészséges palacsintát. Ha azt is megvalósítom, majd beszámolok 🙂 No, de ennek megfelelően, gondoltam csinálok kókusztejet. Túl sok kókuszból csináltam. ott figyelt az aprítóban. Először azt gondoltam mogyorót rakok mellé (azt is kipróbálom majd 🙂 ). De aztán megláttam a mazsolát, meg a mákot…  Tehát a… Tovább »